Enrober je stroj používaný v cukrárskom priemysle na potiahnutie potravín poťahovacím médiom, zvyčajne čokoládou. Potraviny, ktoré sú potiahnuté enrobermi, zahŕňajú orechy, zmrzlinu, karamel, sladké tyčinky, sušienky a sušienky. Poliatie čokoládou predlžuje trvanlivosť cukroviniek.
Čo znamená obalené jedlo?
Polepovanie je proces, ktorý zahŕňa potiahnutie cukrovinky alebo občerstvenia čokoládou alebo čokoládovou polevou. Tradične bol tento proces pomalý a zahŕňal ručné namáčanie kúskov do rozpustenej čokolády ručne.
Čo sú to potiahnuté čokolády?
Potiahnutá čokoláda je zvyčajne keď sa najskôr vytvorí stred čokolády a potom sa potiahne tenkou vrstvou čokolády. Stred je možné buď ručne namáčať do čokolády, alebo pokryť pomocou stroja na poťahovanie čokoládou, ktorý prechádza stredom pod čokoládovým závesom, aby sa vytvoril tenký chrumkavý obal.
Ako používate Enrobe vo vete?
Zabaliť do vety ?
- Povolať kráľa na jeho trón, aby niekoho oficiálne oslovil, znamenalo, že sa zahalí do svojho červeného rúcha a nasadí si korunu.
- Keď zazvonil zvonček pri dverách uprostred noci, obliekol som sa do žltého županu cez pyžamo, kým som otvoril dvere.
Čo znamená Enrobe?
Definícia enrobe
prechodné sloveso. 1: zakryť alebo akoby rúchom. 2: kabátzmysel 2.