Lebkuchen (nemecká výslovnosť: [ˈleːpˌku:xn] (počúvajte)), Honigkuchen alebo Pfefferkuchen, je nemecká sušienka tvarovaná medom alebo tyčinková sušienka, ktorá sa stala súčasťou vianočných tradícií Nemecka. Je to podobné ako perník.
Je Lebkuchen to isté ako perník?
Lebkuchen – vyslovované LAYB-kue-chn – a niekedy nazývané Pfefferkuchen je nemecká pečená vianočná pochúťka, ktorá trochu pripomína perník. Mäkký, vlhký a orechový nemecký perník bol vynájdený stredovekými mníchmi v nemeckom Fransku v 13. storočí. …Sušienky môžu byť glazované alebo bez glazúry.
Ako by ste opísali Lebkuchen?
Lebkuchen nie je chrumkavý ani chrumkavý…a má tendenciu byť okrúhly alebo obdĺžnikový (málokedy v tvare osoby). Je to bohatý, jemný, korenistý sladký a veľmi sýty koláčik (alebo tyčinka) s textúrou podobnou koláču. Existuje veľa druhov Lebkuchen, ale všetky obsahujú korenie, med a mleté orechy.
Je Lebkuchen koláč alebo sušienka?
Lebkuchen je tradičná pečená nemecká vianočná pochúťka podobná perníku. … VFOOD6200 uvádza „Lebkuchen sú malé kúsky medovníka potiahnutého čokoládou, vyzerajú podobne ako sladkosti a často sú balené ako cukrovinky, ale v skutočnosti sú to malé koláčiky.“Preto majú Lebkuchen nulové hodnotenie.
Čo je Lebkuchen English?
Lebkuchen sú druh vianočných perníkov. Vo všeobecnosti sú okrúhle a vyrábajú sa zo sirupu alebomed a veľa korenín vrátane škorice, kardamónu a nového korenia. Potom sa často polievajú čokoládovou alebo cukrovou polevou.
