Táto možnosť s pevnou dužinou a menej kyslou chuťou, známa aj ako Crispin, je podobná Golden Delicious. Ale vyniká, pokiaľ ide o štruktúru, pričom si zachováva väčšiu pevnosť. Mutsus sú skvelé na koláče alebo iné recepty, ktoré vyžadujú jemné varenie.
Sú jablká Crispin dobré na pečenie?
Mutsu (Crispin)
Má sladkú, osviežujúcu chuť a je skvelý na čerstvé jedlo, šaláty, mrazenie, omáčku a pečenie.
Na čo sú dobré jablká Crispin?
Crispin
- Profil. Sladké, no zároveň veľmi osviežujúce. Veľmi šťavnaté. Extra ostré.
- Najlepšie využitie. Vynikajúce na jedenie, omáčky, pečenie a mrazenie. Dobré na šaláty a koláče.
- Špeciálna rada. Vyskúšajte Crispins na pečenie celých jabĺk alebo hrubých plátkov. Sú skvelou prílohou k vašej obľúbenej pečienke.
- Dostupnosť. október až september.
Aké jablká by sa nemali používať na jablkový koláč?
Red Delicious a Gala sú dve jablká, ktoré nevydržia teploty varenia a nemali by sa používať na jablkový koláč. Mnoho nových odrôd jabĺk, vrátane Honeycrisp, má dužinu, ktorá sa pri uhryznutí láme. Je to také príťažlivé na ochutnanie jablka, ale nie je to najlepšia funkcia pre dobrý jablkový koláč.
Aký je najlepší druh jabĺk na jablkový koláč?
11 najlepších jabĺk na jablkový koláč
- Honey Crisp. Jablká Honey Crisp sú pekné a sladké a také súobľúbený fanúšik v jablkovom koláči. …
- Granny Smith. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie. …
- Gala. …
- Ružová dáma. …
- Golden Delicious. …
- Severný špión. …
- Jonagold. …
- Braeburn.
