2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-13 00:12
Vytvorte suspenziu Začnite s jedným dielom vody v miske. Pomaly pridajte 1,5 na dva diely kukuričnej múky za stáleho miešania. Častice škrobu sa suspendujú vo vode, ale príliš veľa vody vytvorí kvapalinu. "Potrebujete bod zlomu, na nenewtonovskom prahu," hovorí Podolefsky.
Viete pripraviť nenewtonskú tekutinu z kukuričnej múky?
Veda za tým všetkým:
Zmes kukuričnej múky a vody je príkladom nenewtonskej tekutiny. Newtonovské tekutiny, ako je voda, si udržiavajú konštantnú viskozitu (miera odporu tekutiny voči prietoku), pokiaľ sa nezmení teplota alebo tlak.
Je kukuričný škrob a voda nenewtonovská tekutina?
Voda, ktorá má nízku viskozitu, ľahko tečie. … Zmes kukuričného škrobu, ktorú ste vyrobili, sa nazýva “nenewtonovská“, pretože jej viskozita závisí aj od sily pôsobiacej na kvapalinu alebo od toho, ako rýchlo sa predmet pohybuje kvapalinou. Ďalšie príklady nenewtonských tekutín zahŕňajú kečup, hlúpy tmel a tekutý piesok.
Aký typ nenewtonskej tekutiny je kukuričný škrob?
Pretože sa viskozita roztoku kukuričného škrobu mení pôsobením sily, ide o nenewtonskú tekutinu. Na rozdiel od newtonovskej tekutiny, pôsobenie síl na túto nenewtonovskú tekutinu spôsobí, že sa jej častice správajú skôr ako pevná látka. Vďaka tomu je správanie nenewtonských tekutín veľmi zvláštne.
Čo sa stane, keď zmiešatekukuričná múka a voda?
Keď zmiešate čiastočky kukuričnej múčky s vodou, sa môžu okolo seba ľahko pohybovať a tiecť ako kvapalina. … Ak použijete náhlu silu, ako je rýchle miešanie alebo náraz do kvapaliny, častice sa spolu „zaseknú“, čo vode nedovolí častice lubrikovať, a tak zmes pôsobí ako tuhá látka.
Odporúča:
Ako vyrobiť papierovú futbalovú loptu s nalepovacím papierikom?
Ak chcete vytvoriť futbal s lepiacimi papierikmi, prehnite štvorcový lepiaci papier od rohu k rohu, aby ste vytvorili trojuholník s lepiacou plochou smerom von. Preložte trojuholník ešte 2-krát, aby ste získali čoraz menší trojuholník. Lepivý povrch by mal pomôcť papieru priľnúť k sebe, aby sa vám futbalová lopta nerozpadla.
Mohli by ste nahradiť kukuričný škrob kukuričnou múkou?
Môžem nahradiť kukuričnú múčku kukuričným škrobom? V skutočnosti môžete, ale kukuričný škrob ponúkne menej chuti a menej výživy. Vznikne tak lepšia múka. Avšak s menšou chuťou kukurice. Môže byť kukuričná múka náhradou kukuričného škrobu?
Ovplyvňuje teplota newtonovskú tekutinu?
Závislosť viskozity newtonských kvapalín od teploty je taká, že viskozita klesá s teplotou a vo všeobecnosti platí, že čím vyššia je viskozita, tým väčšia je rýchlosť poklesu s teplotou. …Viskozita kvapalín takmer vždy stúpa s tlakom, pričom jedinou výnimkou je voda.
Pre nenewtonovskú kvapalinu je zdanlivá viskozita funkciou?
Pre newtonovskú kvapalinu je zdanlivá viskozita konštantná a rovná sa newtonovskej viskozite kvapaliny, ale pre nenewtonovské kvapaliny zdanlivá viskozita závisí od šmykovej rýchlosti. Ako zistíte zjavnú viskozitu nenewtonskej tekutiny?
Potrebujete sklovcovú tekutinu?
Je to nevyhnutné, aby ste vykonali postupy, ktoré nemožno vykonať s tekutinou na jej mieste. Sklovec je číra rôsolovitá látka, ktorá zaberá asi dve tretiny oka a leží medzi šošovkou a sietnicou. Skladá sa z viac ako 99% vody, obsahuje tiež kolagénové vlákna, proteíny a hyaluronan.
