Na doplnenie svojich mušlí môžete použiť všetky typy nápadov vrátane zmiešané zemiakové pyré, zapečené zemiaky, gratinované zemiaky, hranolky, medailóniky alebo akýkoľvek iný typ zemiakov Páči sa mi to. Použitie rôznych zemiakov ako prílohy k pečeným mušliam je najlepší spôsob, ako ich použiť vo vašej kuchyni.
Čo jete, keď jete mušle?
Hrebenatky sa vo všeobecnosti predávajú už vylúpané – s zrnkami mäsa, ktoré jeme a ktoré sa označujú aj ako „Hubenátka“, ktoré sú odstránené zo škrupiny hrebenatky. Tie kúsky mäsa, ktoré jeme, sú v skutočnosti „addukčné“svaly.
Aké strany sa hodia k morským plodom?
Existuje 5 druhov príloh, ktoré sa hodia najmä k morským plodom:
- Grilovaná alebo dusená zelenina. Vločkovité ryby ako motolice, tilapia a platýs sa najlepšie pečú na grile alebo v rúre, keď sú zabalené vo fólii. …
- Zemiaky. …
- Cestoviny. …
- Šalát. …
- Quinoa.
Ako by ste mali jesť mušle?
Hubinky sú nádherné pošírované, restované, grilované, pečené a vyprážané. V japonskej kuchyni sa jedia surové ako sushi. Väčšie mušle (t. j. morské mušle) je možné opražiť na horúcej panvici, aby sa vytvorila lahodne chrumkavá hnedá kôrka.
Koľko hrebenatiek by ste mali podávať?
Koľko hrebenatiek na osobu – odpoveď je 3 hrebenatky na osobu. Na obsluhu dospelého by ste mali mať rozpočet 6 uncíhrebenatky na osobu. Ak dostanete morskú mušličku veľkej veľkosti – povedzme veľkosť U10, mali by ste na osobu podávať 3 veľké mušle. Veľkosti sú podobné pre chované hrebenatky a vlhké hrebenatky.
