Každý, kto spozoruje mravčenie alebo pichanie v ústach a hrdle po jedle kiwi, by mal navštíviť lekára, pretože to môže byť prvý príznak silnej reakcie na ovocie. Zdravotnícky pracovník môže vykonať sériu testov na diagnostiku alergie.
Prečo mi po zjedení kiwi brne v ústach?
Niektorí ľudia môžu vykazovať príznaky toho, čo je známe ako syndróm orálnej alergie. Tento syndróm spôsobuje, že človek pociťuje svrbenie a brnenie v ústach a hrdle, akonáhle zje malé množstvo kivi alebo iného jedla, na ktoré je alergický. Syndróm orálnej alergie môže tiež spôsobiť opuchy a kožné vyrážky.
Ako zabránim tomu, aby si kiwi spálilo jazyk?
Siahnite po chladenom jedle, ktoré sa ľahko konzumuje, ako napríklad ovocný pohár, jogurt alebo jablkový pretlak – to všetko môže pomôcť upokojiť pocit pálenia. Tiež nezabudnite súčasne vypiť pohár vody, aby ste zmyli všetky zvyšky jedla, ktoré po vás zostali a ktoré by vám ešte mohli poraniť jazyk.
Aká častá je alergia na kiwi?
Jedna štúdia uvádza prevalenciu u detí na 9 %, zatiaľ čo alergia na kiwi postihuje približne 1,8 % populácie v inom regióne. 11 Medzi deťmi, u ktorých už bola diagnostikovaná alergia na iné ovocie alebo zeleninu, štúdie zistili, že 9 %10 až 60 %12 je alergických na kiwi.
Prečo ma kivi a ananás bolia na jazyku?
Podráždenie je spôsobené akombinácia enzýmov v ananáse nazývaná bromelian, ktorá rozkladá bielkoviny a pri kontakte v podstate napáda váš jazyk, líca a pery. Keď to však prežujete a prehltnete, predbehnú ich sliny aj žalúdočné kyseliny.
