“Ruskí aristokrati, pravá trieda pitia čaju, boli dosť silní na to, aby pili čaj horúci, alebo dostatočne trpezliví na to, aby počkali, kým vychladne,“hovorí. „Obchodníci a iní horolezci boli slabí a/alebo sa ponáhľali, tak sa uchýlili k tanieru. O chudobných ľuďoch sa hovorilo, že hlučne čapujú čaj z tanierikov.“
Prečo sa čaj podáva s podšálkou?
Pretože káva bola uvarená, podávala sa extrémne horúca. Podšálky, z ktorých niektoré pripomínali skôr plytké misky, umožnili tekutine vychladnúť rýchlejšie jej rozložením na väčšiu plochu. … "Prečo si si nalial ten čaj do taniera?" spýtal sa George Washington. "Aby som to vychladil," povedal Jefferson.
Kto pije kávu z podšálky?
Pitie z podšálky je v skutočnosti švédska tradícia. Podľa tejto stránky sa hovorí, že: Vo Švédsku je to určite stará tradícia. Kávu zo šálky nalejete do podšálky a popíjate ju – zvyčajne dosť hlučne – po troche fúkania (aby sa ochladila).
Aký bol pôvodný účel podšálky?
História podšálok je nedávna v porovnaní s ich náprotivkom, ktorý sa objavil v roku 1700. Spočiatku bolo zvykom piť čaj z čajovej misky. Neskôr sa do podšálky nalialo malé množstvo čaju, aby sa podporilo rýchle ochladenie.
Prečo Hearst pije z podšálky?
Myšlienka pitia z podšálky je taká, že umožňuje kávu vychladnúťväčšia plocha vystavená vzduchu. Je zrejmé, že Milch a jeho spoločnosť chcú vytvoriť takú juxtapozíciu, keď scéna prestrihne od Hearsta popíjajúceho z taniera po Al, ktorý v ďalšej scéne kričí na kávu.
