V roku 2018 vedci dokázali súvislosť medzi spotrebou odsolenej vody v Izraeli a 6 % vyšším rizikom ochorenia na srdcové choroby a smrti na infarkt. Na tento účel bolo v rokoch 2004 až 2013 vyšetrených 178 000 členov Clalit, najväčšieho izraelského poskytovateľa zdravotnej starostlivosti.
Je odsolená voda bezpečná na pitie?
Odsoľovanie môže znížiť hladinu soli na pod 2 gramy na galón, čo je limit pre bezpečnú ľudskú spotrebu. V súčasnosti sa na celom svete denne odsolí 10 až 13 miliárd galónov vody. To je len asi 0,2 percenta celosvetovej spotreby vody, no toto číslo sa zvyšuje.
Aké sú výhody odsolenej vody?
Odsoľovanie nielen odstraňuje soľ, ale odstraňuje aj škodlivé kovy, chemikálie a baktérie, ktoré by mohli byť vo vašom zdroji vody. Odstraňuje baktérie ich fyzickým vylúčením pomocou chemických procesov.
Je odsolená voda lepšia?
Vedci a vládne agentúry hľadajú odpovede na túto krízu a ako riešenie sa ponúka odsoľovanie. Ale odsoľovanie nie je strieborná guľka. Je to prehnane drahé, vyžaduje si veľké množstvo energie, poškodzuje to životné prostredie a navyše je skutočne životaschopné iba pre pobrežné komunity.
Prečo nemôžete piť odsolenú vodu?
Problém je, že odsoľovanie vody vyžaduje veľaenergie. Soľ sa veľmi ľahko rozpúšťa vo vode, vytvára silné chemické väzby a tieto väzby sa ťažko prerušujú. Energia a technológia na odsoľovanie vody sú drahé, a to znamená, že odsoľovanie vody môže byť dosť nákladné.
