Pažítka, vedecký názov Allium schoenoprasum, je druh kvitnúcej rastliny z čeľade Amaryllidaceae, ktorá vytvára jedlé listy a kvety. … Pažítka je bežne používaná bylina a možno ju nájsť v obchodoch s potravinami alebo ju pestovať v domácich záhradách.
Je pažítka bylina alebo zelenina?
Pažítka je zelená zelenina s jemnou cibuľovou chuťou. Patria do rodu Allium, kam patrí aj cesnak, cibuľa a pór. Ľudia pestujú zeleninu allium po stáročia pre jej charakteristické štipľavé chute pri varení a jej liečivé vlastnosti.
Na čo je dobrá bylinka pažítka?
Zdravotné prínosy
- Predchádzajte rakovine. Bolo vypracovaných niekoľko štúdií, ktoré naznačujú, že allium, vrátane pažítky, môže pomôcť predchádzať rakovine alebo proti nej bojovať. …
- Prevencia osteoporózy. Pažítka je nabitá vitamínom K, kritickou zložkou hustoty kostí. …
- Zlepšite pamäť. Pažítka obsahuje cholín aj folát.
Je pažítka cibuľa alebo bylinky?
Pažítka sú zelené bylinky s dlhými zelenými stonkami, ktoré sa používajú na ochutenie pokrmu na konci varenia alebo ako ozdoba. Pažítka patrí do čeľade ľaliovitých, ale súvisí s cibuľou. Rovnako ako cibuľa, sú to cibuľovité trvalky, ale cibuľky pravdepodobne nikdy neuvidíte, pokiaľ nie ste záhradník.
Je cesnak pažítka bylinka?
Cesnaková pažítka sú pôvabné bylinky s peknými bielymi kvetmi. Kombinácia ako pažítkavzhľad a výrazná cesnaková chuť robí z cesnakovej pažítky obľúbené korenie.