Youtiao je dlhý zlatohnedý vyprážaný pásik cesta, ktorý sa bežne konzumuje v Číne a v iných kuchyniach východnej a juhovýchodnej Ázie. Youtiao sú zvyčajne jemne solené a vyrobené tak, aby sa dali pozdĺžne roztrhnúť na dve časti.
Kto ťa vynašiel tiao?
Youtiao, ktoré skrúca dva kusy cesta spojené v strede a potom sa vypráža v horúcom oleji, vytvorili ľudia, aby prekliali Qina a jeho manželku s priezviskom Wang v r. Južná dynastia Song. S týmto príbehom súvisí aj slávny snack congbaohuier z Hangzhou.
Ako sa povie tiao po mandarínsky?
油条: youtiao (deep-f…: yóu tiáo | Definícia | Mandarínska čínština Pinyin anglický slovník | Yabla Chinese.
Ako sa volá čínsky donut?
Tradičné čínske šišky sa nazývajú Youtiao. Sú iné ako tie, ktoré vidíte v čínskom bufete a sú skôr typu cruller alebo churro, ako môžete vidieť tu.
Čo jedia Číňania na raňajky?
10 raňajkových jedál, ktoré by ste mali v Číne vyskúšať
- Plnené buchty v pare (bāozi, 包子) …
- Congee (zhōu, 粥) …
- Horúce a suché rezance (règānmiàn, 热干面) …
- Jianbing (jiānbing, 煎饼) …
- „Múčny čaj“alebo prosová kaša so sezamovou pastou (miànchá, 面茶) …
- Ryžové rezance (guìlín mĭfĕn, 桂林米粉) …
- Palacinka z cibuľového oleja (cōngyŏubĭng, 葱油饼)