Kabuli (čo znamená „z Kábulu“v hindčine, keďže sa predpokladalo, že pochádzajú z Afganistanu, keď ich prvýkrát videli v Indii) je typ široko pestovaný v celom Stredomorí. Desi (čo znamená „krajina“alebo „miestne“v hindčine) je tiež známy ako bengálsky gram alebo kala chana.
Ako hovoríme Kabuli chana v angličtine?
Chick Peas/Kabuli Chana je anglický názov a v Indii sa nazýva Kabuli Chana. … Biely cícer je orieškový a po uvarení má krémový základ. Majú sa namočiť cez noc, aby sa zväčšila veľkosť a skrátil sa čas varenia.
Je cícer a Kabuli chana to isté?
Existujú dva hlavné typy cíceru, Kabulský typ a Desi typ. Typ Kabuli je tiež známy ako fazuľa Garbanzo alebo Ceci Bean a typ Desi je tiež známy ako čierny cícer alebo bengálsky gram alebo Kala chana.
Je v poriadku jesť cícer každý deň?
Zhrnutie: Konzumácia jednej porcie fazule, hrachu, cíceru alebo šošovice denne môže významne znížiť „zlý cholesterol“a tým aj riziko kardiovaskulárnych ochorení, zistila nová štúdia. Severoameričania v súčasnosti jedia v priemere menej ako polovicu porcie denne.
Prečo je pre vás cícer zlý?
Ľudia by nemali jesť surový cícer ani iné surové strukoviny, pretože obsahujú toxíny a látky, ktoré sú ťažko stráviteľné. Dokonca aj varený cícer má zložité cukry, ktoré môžu byť ťažkétrávia a vedú k črevným plynom a nepohodliu. Strukoviny zaraďujte do jedálnička pomaly, aby si na ne telo zvyklo.
