Ako prebieha test osazónu?

Obsah:

Ako prebieha test osazónu?
Ako prebieha test osazónu?
Anonim

Osazónový test sa vykonáva pre každý cukor vo vriacom vodnom kúpeli a zaznamenáva sa čas objavenia sa kryštálov. Potom sa pod mikroskopom skúmal tvar osazónu každého cukru.

Ako vzniká osazón?

Osazóny sú triedou sacharidových derivátov, ktoré sa nachádzajú v organickej chémii a vznikajú keď redukujúce cukry reagujú s prebytkom fenylhydrazínu pri teplotách varu.

Čo je reakcia tvorby osazónu?

➢ Tvorba osazónu: reakcia medzi tromi mólmi fenylhydrazínu a jedným mólom aldózy vytvára kryštalický produkt známy ako fenylosazón (schéma 1). ➢ Fenylosazóny ľahko kryštalizujú (na rozdiel od cukrov) a sú užitočnými derivátmi na identifikáciu cukrov.

Aké cukry dávajú rovnaký osazón Prečo?

Môžeme tu teda povedať, že aldóza a ketóza majú rovnaký osazón, pretože majú rovnakú štruktúru na všetkých uhlíkoch akceptujúcich C1 a C2. Napríklad glukóza a fruktóza z glukosazónu a fruktozazón majú podobnú štruktúru. Preto je (A) správna možnosť.

Aká je reakcia fenylhydrazínu na glukózu?

Poznámka: Reakciou glukózy s fenylhydrazínom sa získa glukózafenylhydrazón, zatiaľ čo reakciou glukózy s nadbytkom fenylhydrazínu vzniká osazón. Cukor s voľnými aldehydovými alebo ketónovými skupinami je známy ako redukujúce cukry.

Odporúča:

Zaujímavé články
Musíte chytiť infield muchu?
Čítaj viac

Musíte chytiť infield muchu?

Ak sa muška v teréne nechytí, nevyžaduje sa žiadne označenie a pretekári môžu postupovať na vlastné riziko. Jediný rozdiel je v tom, že vyhlásenie rozhodcu, že odpal je mimo, odstraňuje silové hry a dáva pretekárom možnosť zostať na základni.

Aké je pravidlo lietania v teréne?
Čítaj viac

Aké je pravidlo lietania v teréne?

Pravidlo lietania v poli je pravidlo bejzbalu a softbalu, ktoré zaobchádza s určitými loptičkami, ako keby boli chytené, ešte predtým, ako sa loptička chytí, a to aj v prípade, že hráč v poli ju nechytí alebo úmyselne spadne. Vyhlásenie rozhodcu o muške v poli znamená, že odpal je mimo bez ohľadu na to, či je lopta chytená.

Môžu zaťažovať zapálené lymfatické uzliny?
Čítaj viac

Môžu zaťažovať zapálené lymfatické uzliny?

Príčiny opuchnutých lymfatických uzlín Väčšinou majú vaše lymfatické uzliny tendenciu zväčšovať sa ako štandardnú odpoveď na infekciu. Môžu tiež napučiavať v dôsledku stresu. Niektoré z najbežnejších ochorení spojených s opuchnutými lymfatickými uzlinami zahŕňajú prechladnutie, infekcie uší, chrípku, angínu, kožné infekcie alebo žľazovú horúčku.