Verí sa, že šteniatka Hush pochádzajú z južných Spojených štátov, kde sú tradičným jedlom. … Jedným z možných vysvetlení názvu je, že jednoduchú verziu jedla prvýkrát vyrobili rôzni ľudia – napríklad vojaci Únie počas občianskej vojny, rybári alebo utekajúci otroci – na tiché zavýjanie psov.
Hádzali otroci ticho šteniatka?
Ak otroci vytvorili hushpuppy, bolo to s najväčšou pravdepodobnosťou založené na obyčajnej vyprážanej kukuričnej múke z častí Juhoafrickej republiky s názvom "mealie pap." Niekoľko južných štátov tvrdí, že hushpuppy patrí k nim. Osobne si myslím, že kde je vyprážaný sumec, tam sú vyprážané šteniatka.
Čo znamená slang Hush Puppy?
V južných USA sa salamandry nazývali „vodné psy“alebo „vodné šteniatka“. … Všimol si, že kamarátovi psi sa upokojili tým, že im dali kukuričné šteniatka, a keďže vedel, že boľavé nohy sa nazývajú štekajúce psy, myslel si, že 'Hush Puppies' by bolo dobré meno pre topánky.
Ako sa nazýva jedlo tiché šteniatka?
Čo sú Hush Puppies? Hush šteniatka sú malé, okrúhle guľôčky, ktoré sú z vyprážaného cesta vyrobeného z kukuričného cesta s extra korením. Sú jednoduché na výrobu a známe v južnej komunite. Zvyčajne sa podávajú ako príloha k morským plodom.
Kto vynašiel tiché šteniatka?
Najstarší príbeh je tenhushpuppies vznikli v osade Nouvell Orleans (neskôr s názvom New Orleans, Louisiana), krátko po roku 1727. Vytvorila ich skupina uršulínskych mníšok, ktoré prišli z Francúzska. Mníšky premenili kukuričnú múku na chutné jedlo, ktoré nazvali croquettes de maise.
