Špecifické epiteton candolleana je poctou švajčiarskemu botanikovi Augustinovi Pyramusovi de Candolle. Je jedlý, ale neodporúča sa kvôli jeho nízkej kulinárskej hodnote a konzistencii, ako aj ťažkostiam pri identifikácii.
Je červený okraj Brittlestem jedovatý?
Hoci je po uvarení jedlý, nie je chrumkavý pahýľ veľmi cenený pre svoje kulinárske kvality. Pri zbere malých hnedastých húb na konzumáciu vždy existuje nebezpečenstvo: niektoré vážne alebo dokonca smrteľne jedovaté huby majú hnedasté vypuklé alebo zvončekovité klobúčiky.
Ako zistím, či mám psathyrellu Candolleana?
Psathyrella candolleana by mala mať spóry s rozmermi 6,5-9,5 x 4-5 µ spolu s vakovitými až klavátovými alebo subcylindrickými cheilocystidiami; pleurocystídia by mala chýbať. Psathyrella incerta má v mladosti svetložltú čiapočku a spóry s rozmermi 6-7,5 x 3,5-4 µ.
Je Psathyrella Piluliformis jedlá?
Považuje sa za jedlé, ale nízkej kvality. Medzi podobné druhy patrí Psathyrella carbonicola, Psathyrella longipes, Psathyrella longistriata a Parasola conopilus.
Sú psathyrella Longipes jedlé?
Opatrné experimentovanie ukázalo, mnohé druhy Psathyrella sú jedlé a chutné, ale na výrobu akéhokoľvek množstva ich potrebujete veľa. Neskúšajte to sami, pretože je ťažké ich správne identifikovať podľa druhu a neexistujú žiadne skutočné štúdie o nichbezpečnosť.
