Predpokladá sa, že pôvodný koncept týchto sendvičov pochádza od Talianov, ktorí sa prisťahovali do New Yorku koncom 19. storočia a priniesli so sebou svoje obľúbené recepty na talianske sendviče. 1910 – Rodina Dominika Contiho (1874-1954) tvrdí, že ako prvý použil meno, podmorský sendvič.
Odkiaľ pochádza názov hoagie?
Hoagie, podmorský sendvič plnený talianskym mäsom, syrmi a inými polevami. Názov pravdepodobne pochádza z z oblasti Philadelphie, kde počas prvej svetovej vojny talianski prisťahovalci, ktorí pracovali v lodenici Hog Island, začali vyrábať sendviče; pôvodne sa nazývali „hoggies“predtým, ako sa ujal názov hoagie.
Kedy bol vynájdený prvý hoagie?
História hoagie začína zrodom podmorského sendviča v 1901. Dominic Conti, taliansky prisťahovalec, vlastnil malý obchod s potravinami v New Jersey, kde predával talianske sendviče vyrobené podľa receptu, ktorý si vzal z domu.
Kde bol taliansky hoagie vynájdený?
Taliansky sendvič, ktorý v roku 1899 vymyslel taliansky pekár Giovanni Amato v Portland (miestna tradícia) ako prenosný a lacný obed pre robotníkov na stavbe ciest, sa stal základ každého obchodu so širokým sortimentom a predajne sendvičov so sebou.
Kto vynašiel talianske hoagie?
Podľa tohto príbehu samotný veľký sendvič vynašiel taliansky obchodník menomBenedetto Capaldo v New London, ale pôvodne bol známy ako „brúska“. Akonáhle si lodenica začala objednávať 500 sendvičov denne od Capalda, aby nakŕmila svojich pracovníkov, sendvič sa neodvolateľne spojil s ponorným …
