Je takmer iróniou, že toto kedysi mocné mesto za vlády Pandyovcov a domov historického chrámu Nellaiappar, ktorý sa datuje do roku 700 n. l., je dnes známejšie pre svoju halwu. Ironické, pretože halwa neprišla do Tirunelveli pred koncom 19. storočia.
Čo je zvláštne na Tirunelveli Halwa?
Špecialita: Recept Tirunelveli Halwa môže byť jedným z najviac triedených receptov pre milovníkov sladkého z TamilNadu. Tirunelveli halwa si vyslúžila svoju vlastnú lahodnú chuť a špecialitu rozdielom vo výrobe a použití vody z rieky Thamirabharani. Toto Ghee Halwa je vyrobené z čistého ghí bez použitia D alta.
Ktoré miesto je známe halwou?
Tirunelveli v Tamil Nadu je nesporne najznámejším zdrojom halwy v tomto južnom štáte. Halwa vyrobená v Iruttu Kadai dosiahla takmer legendárny status pre ich Halva.
Z čoho je Tirunelveli Halwa vyrobená?
Tirunelveli Halwa je dezert z Južnej Tamil Nadu vyrobený z mlieka extrahovaného z plodov pšenice. Táto domáca verzia je autentická a topí sa v ústach. Pšeničné bobule najskôr umyte a namočte cez noc alebo na 8 hodín. Pridajte pšeničné bobule do mixu spolu s dostatočným množstvom vody a rozdrvte na jemno.
Ktoré miesto je známe halwou v Kerale?
Kozhikode je známy svojimi pulzujúcimi plážami, jedinečnou kultúrou a chutnou kuchyňou. Miestna halwaktorý sa rozplýva v ústach nie je populárny len v Kerale, ale získal si slávu aj v Arábii, Perzii a Londýne.
