Ranvice Le Creuset netreba dochucovať. Surová liatina je úplne obalená sm altovaným povlakom. Dlhším používaním a starostlivým umývaním je možné vytvoriť na povrchu panvice patinu.
Potrebujete okoreniť sm altovanú liatinu?
Sm altovaná liatina potrebuje jemnú láskyplnú starostlivosť, od hrncov a holandských rúr až po panvice a panvice. … Navyše, na rozdiel od tradičnej liatiny, sm altovaná verzia nevyžaduje korenie, takže údržba je hračka.
Ako dochucujete svoj Le Creuset?
Keď je povrch dostatočne horúci, jemne ho naolejujte sprejom na varenie alebo namažte olejom pomocou silikónovej kefy Le Creuset. Odporúča sa rastlinný olej, arašidový alebo kukuričný olej. Olivový olej môže spôsobiť nadmerné fajčenie. Keď patina pokryje varný povrch, bude potrebné veľmi málo oleja.
Prečo sa moja panvica Le Creuset lepí?
Dôvodom, prečo je vaša sm altovaná liatina lepkavá alebo sa na nej na vnútornej strane sm altu lepí jedlo, je že nejde o nepriľnavý povrch na varenie. Kombinácia nepriľnavého povrchu na varenie, výnimočného tepelného výkonu z liatiny a nedostatku oleja alebo inej tekutiny spôsobuje, že sa časom lepí.
Môžem použiť novú liatinovú panvicu bez okorenenia?
Klasické liatinové panvice je potrebné pred použitím okoreniť. … Okrem toho je kľúčom naozaj len používanie panvice.(Čím viac ho používate, tým viac sa môže nahromadiť korenie.) A potom ho po umytí naolejujte.
