Kyselina glutarová je organická zlúčenina so vzorcom C3H6(COOH) 2. Hoci príbuzné "lineárne" dikarboxylové kyseliny adipová a jantárová sú vo vode rozpustné len do niekoľkých percent pri izbovej teplote, rozpustnosť kyseliny glutárovej vo vode je viac ako 50 % (w/w).
Aká je funkčná skupina kyseliny glutárovej?
Kyselina glutarová, tiež známa ako 1,5-pentándioát alebo kyselina pentándiová, patrí do triedy organických zlúčenín známych ako dikarboxylové kyseliny a ich deriváty. Ide o organické zlúčeniny obsahujúce práve dve skupiny karboxylových kyselín. Kyselina glutarová je slabo kyslá zlúčenina (na základe jej pKa).
Je kyselina glutarová silná kyselina?
BEZFAREBNÉ KRYŠTÁLY. Roztok vo vode je stredne silná kyselina.
Je kyselina glutarová horľavá?
ICSC 1367 – KYSELINA GLUTARIC. Horľavé. Použite vodný sprej, prášok. … Opláchnite pokožku veľkým množstvom vody alebo sa osprchujte.
Ktorá je najsilnejšia kyselina z nasledujúcich?
C6H5COOH je najsilnejšia kyselina.