Ak sa vám neustále stáva, že na kuchynské dosky ukladáte horúce materiály, potom je do vášho priestoru ideálna doska z mastenca. Mastencové dosky sú tepelne odolné. Vďaka tomu sa nemusíte obávať zafarbenia alebo poškodenia teplom. Vďaka tomu sú dosky z mastenca ideálne vo väčšine kuchýň.
Viete položiť horúce panvice na mastenec?
Madlový kameň je odolný voči chemikáliám aj teplu, takže môžete postaviť horúce hrnce a panvice priamo na mastenec bez rizika prasknutia alebo pripálenia. Mastenec je však oveľa mäkší a náchylnejší na poškriabanie ako žula alebo kremeň, takže príprava jedla priamo na pultoch s mastencom ho môže ľahko poškriabať.
Sú mastencové dosky tepelne odolné?
Nielenže je mastenec odolný voči teplu, ale rýchlo rozmrazuje potraviny, pretože sťahuje teplotu z čohokoľvek, čo je umiestnené na jeho povrchu. Je odolný voči zafarbeniu, ale olej na povrchu kameňa stmaví prirodzenú farbu kameňa.
Pri akej teplote sa mastenec topí?
Madlový kameň je odolný voči teplu, pretože má neuveriteľne vysoký bod topenia 2966 °F.
Aký je kameň najviac odolný voči teplu?
Granite. Jedným z najviac tepelne odolných materiálov pracovnej dosky, ktoré sú dnes k dispozícii, je žula. Tento prírodný kameň vyžaduje na tvarovanie extrémne vysoké teploty a vysoký tlak. Panvice môžete umiestniť priamo zo sporáka alebo rúry na ažulová doska a na povrchu neuvidíte žiadne stopy ani škvrny.
