Acetaldehyd je považovaný za pravdepodobný ľudský karcinogén (skupina B2) na základe neadekvátnych štúdií rakoviny u ľudí a štúdií na zvieratách, ktoré preukázali nádory nosa u potkanov a nádory hrtana u škrečkov.
Ako acetaldehyd spôsobuje rakovinu?
Acetaldehyd je toxický a môže viesť k nezvratnému poškodeniu DNA, čo môže viesť k rakovine. Pečeň premieňa väčšinu etanolu v alkoholických nápojoch, ktoré konzumujeme, na acetaldeyd. Malé množstvo etanolu sa rozkladá aj v ústach a žalúdku.
Je acetaldehyd toxický pre ľudí?
Acetaldehyd (ethanal) je aldehyd, ktorý je vysoko reaktívny a toxický. … Svetová zdravotnícka organizácia považuje acetaldehyd za toxín 1. triedy (ľudský karcinogén). Hlavným zdrojom acetaldehydu je konzumácia alkoholu. In vivo sa etanol metabolizuje prevažne na acetaldehyd.
Sú všetky aldehydy karcinogénne?
Aldehydy tvoria skupinu relatívne reaktívnych organických zlúčenín. … Pre veľký počet aldehydov (relevantné) údaje o nie sú dostupné ani karcinogenita ani genotoxicita. Z epidemiologických štúdií neexistujú žiadne presvedčivé dôkazy o tom, že by expozícia aldehydom u ľudí súvisela s rakovinou.
Ako vám škodí acetaldehyd?
Časť acetaldehydu sa dostane do vašej krvi, poškodí vaše membrány a možno spôsobí tkanivo jazvy. Vedie to aj ku kocovine a môže mať za následok azrýchlený tep, bolesť hlavy alebo žalúdočná nevoľnosť. Otravou acetaldehydom je najviac postihnutý mozog. Spôsobuje problémy s mozgovou aktivitou a môže zhoršiť pamäť.
