Sú predjedlá a predjedlá rovnaké?

Obsah:

Sú predjedlá a predjedlá rovnaké?
Sú predjedlá a predjedlá rovnaké?
Anonim

Hlavný rozdiel medzi predjedlom a predjedlom je v tom, že v Spojených štátoch je predjedlo malé jedlo podávané pred hlavným jedlom na povzbudenie chuti do jedla, zatiaľ čo predjedlo je hlavný chod jedla. V Spojených štátoch a niektorých častiach Kanady sa predjedlo a hlavné jedlo označujú ako dve časti jedla.

Znamená entrée predjedlo?

Mimo Severnej Ameriky je vo všeobecnosti synonymom výrazov predjedlo, predjedlo alebo predjedlo. Môže to byť prvé jedlo, ktoré sa podáva, alebo môže nasledovať po polievke alebo inom malom jedle alebo jedlách. V Spojených štátoch a častiach Kanady sa výraz entrée vzťahuje na hlavné jedlo alebo jediné jedlo z jedla.

Aký je rozdiel medzi predjedlom a predjedlom?

V britskej angličtine je predjedlo prvý chod jedla, zatiaľ čo hlavné jedlo je jedlo podávané pred hlavným jedlom. V americkej angličtine je však predjedlo predjedlo a hlavné jedlo je hlavné jedlo alebo jedlo. Toto je kľúčový rozdiel medzi predjedlom a predjedlom.

Prečo sa hlavné jedlo nazýva predjedlo?

Slovami jedného staromódneho kulinárskeho manuálu to malo byť „ľahké na jedenie a potešujúce chuť do jedla, ale neuspokojujúce“. Pretože sa podávalo bezprostredne pred stredobodom celého jedla – pečienka – nazývalo sa to „predjedlo“, v skutočnosti je to „vchod“do skutočne dôležitéhočasť …

Prečo Američania nazývajú predjedlá predjedlá?

„Túžba reštaurácií zostať spojená s francúzskou kuchyňou,“povedal Kaufman. “Tento termín zvyšuje kvalitu reštaurácie v očiach klienta.” Takže entrée žilo ďalej, no nie v pôvodnej podobe. V USA sa predjedlo stalo hlavným chodom a prvým chodom sa stali predjedlá alebo predjedlá.

Odporúča: