(–)-Mentol je rozpustný v organických rozpúšťadlách, ako je etanol, DMSO a dimetylformamid (DMF). … (–)-Mentol má pri použití tejto metódy rozpustnosť približne 0,33 mg/ml v roztoku etanol:PBS (pH 7,2) 1:2.
V čom sa rozpúšťa mentol?
Mentol sa získava vystavením destilovaného oleja teplote -22ºC pomocou mraziacej zmesi; mentol kryštalizuje v saténových kryštáloch. Ľahko sa rozpúšťajú v alkohole alebo esenciálnych olejoch a môžu sa rozpustiť vo vode alebo oleji pri teplote topenia 111,2ºF.
Aké látky sú rozpustné v etanole?
Polárny charakter hydroxylovej skupiny spôsobuje, že etanol rozpúšťa mnohé iónové zlúčeniny, najmä hydroxid sodný a draselný, chlorid horečnatý, chlorid vápenatý, chlorid amónny, bromid amónny a sodík bromid. Chlorid sodný a draselný sú mierne rozpustné v etanole.
Aká je rozpustnosť mentolu vo vode?
Racemický mentol má bod topenia 31-35°C a bod varu 216°C. Nie je ľahko rozpustný vo vode (0,400 mg/l), je však ľahko rozpustný v mnohých organických rozpúšťadlách, ako sú alkoholy, étery atď.
Je mentol terpenoid?
Mentol je cyklický monoterpénový alkohol, ktorý má dobre známe chladiace vlastnosti a zvyškový mätový zápach zvyškov oleja, z ktorého bol získaný. Kvôli týmtoJe to jedna z najdôležitejších aromatických prísad okrem vanilky a citrusov.
