Aký je však najlepší spôsob skladovania nakrájaných jahôd? Umyté a nakrájané jahody skladujte zakryté v chladničke a najlepšie je spotrebovať ich čo najskôr, aby sa nepokazili.
Ako skladujete nakrájané jahody?
Ak chcete maximalizovať trvanlivosť nakrájaných jahôd, pevne ich zabaľte do plastovej fólie alebo hliníkovej fólie alebo ich vložte do zakrytej nádoby alebo znovu uzatvárateľného plastového vrecka a ochlaďte. Ako dlho vydržia nakrájané jahody v chladničke? Správne skladované nakrájané jahody vydržia v chladničke asi 3 až 4 dni.
Ako dlho vydržia jahody čerstvé po rozkrojení?
Zabaľte jahody voľne do plastového vrecka alebo nádoby. Vytlačte vzduch z nádoby, ak je to možné, pred jej uzavretím. Do dvoch hodín od krájania vložte jahody do chladničky. Skladujte jahody v chladničke až na 24 hodín.
Je lepšie skladovať jahody celé alebo nakrájané?
Lúpanie jahôd alebo dokonca len odtrhávanie listov a stoniek vystavuje dužinu plodov vzduchu a baktériám, čo spôsobí, že rýchlo hnijú. Najlepšie je jahody nechať celé s listami a stonkami nedotknuté, kým ich nebudete pripravení použiť.
Môžete skladovať jahody vo vrecku Ziploc?
Pre dlhšie trvajúce jahody je kľúčom k dlhovekosti mraznička. Namiesto umývania bobule zmrazte na prikrytom plechu na pečenie (funguje voskový papier alebo plastový obal) na 3 až 4 hodiny. Vyberte ich a potom ich vložte do vrecka Ziploc na dlhodobé skladovanie.