Vláknina tiež zvyšuje pocit sýtosti, a preto je lobia priateľkou každého pozorovateľa hmotnosti. Svedčí o tom výskum publikovaný v roku 2010 v časopise Advances In Nutrition. draslík v lobii pomáha vyrovnávať prebytok sodíka v našej strave a udržuje krvný tlak na zdravej úrovni.
Kedy by som mal jesť lobiu?
Biela fazuľa (lobia)
Keď teda zjete lobiu s vysokoglykemickými sacharidmi, ako je chlieb, cestoviny a cukor, pomôže vám to znížiť GI jedla a napomáha chudnutiu chudnutie. Zjedzte to: Fazuľu na toaste, alebo prečo nie obyčajnú lobia-chawal!
Je fazuľa s čiernymi očami zdravá?
Rovnako ako iné fazule, aj hrachor je vysoko výživný a je dobrou základnou potravinou. Čiernooký hrášok je bohatý na vlákninu a bielkoviny, vďaka čomu je vynikajúcim zdrojom energie.
Môžem jesť namočenú lobiu?
Obsahuje tiež antinutrienty, ako sú kyseliny fytové, ktoré môžu brániť vstrebávaniu životne dôležitých živín. Preto je najlepšie ich pred konzumáciou namočiť a uvariť, čo môže výrazne znížiť hladinu kyseliny fytovej a zlepšiť lepšie vstrebávanie živín.
Je lobia dobrá na žalúdok?
Pomáha tráviacemu systému: Lobia lieči problémy spojené so žalúdkom, pankreasom a slezinou. Keďže ide o jedlo bohaté na vlákninu, udržiava tráviaci systém v chode ako dobre namazaný stroj. Skvelé pre diabetikov: Okrem spomínaných zdravotných výhod je lobia považovaná za super-jedlo pre diabetikov.
