Balka Gin je jednou z radostí, ktoré si môžete urobiť doma po zháňaní potravy. bobule je potrebné odtrhnúť zo stoniek pred mesiacom namáčania v gine. Stojí to za námahu a trpezlivosť!
Aký alkohol sa vyrába z bazy čiernej?
Výraz pochádza z latinského slova sambucus, čo znamená „baza“. Slovo sambuca bolo prvýkrát použité ako názov iného bazového likéru, ktorý vytvoril v Civitavecchii asi pred 170 rokmi Luigi Manzi.
Je v gine baza?
Tento recept na bazový gin je dokonalým spôsobom, ako použiť akékoľvek bazové plody, na ktoré ste mohli naraziť vo svojej záhrade alebo na prechádzke po vidieku. Ovocná, sladká chuť bobúľ sa časom vylúhuje do ginu, výsledkom čoho je lahodný nápoj, ktorý je ideálny na miešanie do kokteilov alebo dolievanie tonikom.
Z čoho sa vyrába gin?
Gin sa zvyčajne vyrába z základu obilia, ako je pšenica alebo jačmeň, ktorý sa najskôr fermentuje a potom destiluje.
Musí mať gin bobule borievky?
Juniper je jediná rastlinná látka, ktorá je vo všetkých ginoch. Šišky borievky (často označované ako „borievky“) musia byť podľa zákona prítomné a vnímateľné, aby sa liehovina mohla nazývať gin. Borievka je v 100 % liehovín, ktoré sú označené ako gins.
