Jeho všestrannosť je takmer nekonečná – vychutnajte si ho čistý, na skalách, priamo z chladničky alebo primiešaný do kokteilov a receptov na jedlo. Pre sviežu a autentickú chuť Talianska sa nikto nevyrovná! bez GMO, bez lepku, kóšer.
Je Pallini bezlepkový?
Pallini Limoncello vyrába rodina Pallini z citrónov Sfusato z pobrežia Amalfi, ktoré sú ihneď po ručnom zbere napustené neutrálnym duchom, aby zachytili ich sviežosť a chuť. Pallini Limoncello je bez GMO, bez lepku a kóšer.
Je Limoncello to isté ako limoncello?
No, áno a nie – hoci oba nápoje majú v podstate rovnaké vlastnosti, majú rôzne názvy a ako väčšina vecí talianskych je to regionálna záležitosť. Na severe, v okolí regiónu Portofino/Cinque Terre, je to Limoncino. Na juhu, v okolí Neapola/Sorrenta, je to Limoncello.
Ako skladujete Pallini Limoncello?
Nezáleží na tom, či je limoncello komerčné alebo domáce, pretože alcohol je výborný konzervant. Ak ho necháte po celý čas v mrazničke, zatiaľ čo plytváte priestorom v mrazničke, pravdepodobne spomalí pokles chuti, ako to vo väčšine prípadov majú nižšie teploty.
Musíte limoncello po otvorení schladiť?
Limoncello nevyžaduje chladenie na dlhodobé skladovanie. Ako je však tradíciou pozdĺž pobrežia Amalfi, mydôrazne odporúčame nechať Fiore Limoncello pred podávaním niekoľko hodín vychladiť buď v chladničke alebo najlepšie v mrazničke.
