Chemické látky sa môžu ľahko dostať do jedla, ak sú v jeho blízkosti. Uchovávajte ich oddelene a chráňte svoje jedlo pred kontamináciou.
Ako ďaleko by sa mali skladovať chemikálie od potravín?
Potraviny uložené priamo na podlahe namiesto 6 palcov od podlahy podľa potreby. Kartón používaný v chladiacich jednotkách, vďaka čomu sa povrchy nedajú ľahko čistiť. Žiadne dezinfekčné testovacie prúžky ani testovacia súprava na určenie vhodnej koncentrácie dezinfekčného prostriedku pre bielidlo.
Prečo by sa chemikálie mali správne skladovať?
Bezpečnosť zamestnancov
Vedenie záznamov o skladovaní chemikálií pomáha zabrániť zamestnancom, aby neúmyselne spôsobili chemické nebezpečenstvo spoločným skladovaním nezlučiteľných nebezpečenstiev. Spoločné skladovanie nekompatibilných chemikálií môže viesť k tvorbe tepla, výparov, plynov a pár, ktoré môžu spôsobiť požiar alebo výbuch.
Dajú sa potraviny skladovať v blízkosti chemikálií?
Potraviny by sa nemali skladovať v blízkosti chemikálií, odpadu, netesných potrubí alebo v mechanickej miestnosti. Zabezpečením, že priestory na skladovanie potravín sú dobre udržiavané a spĺňajú bezpečnostné normy, sa riziko problémov s bezpečnosťou potravín výrazne zníži.
Kde je najlepšie skladovať chemikáliu?
Prijateľné skladovacie zariadenia/metódy:
- Uchovávajte v skrini alebo chladničke (t. j. neprchavé tekuté jedy musia byť uzavreté).
- Neskladujte na otvorených policiach v laboratóriu alebo chladiacej miestnosti.
- Tekuté jedy v nádobách väčších ako jeden liter sa musia skladovať pod úrovňou stola na policiach najbližšie k podlahe.
