Avokádo umyte, šupka je stále na ňom. Ovocie prekrojíme na polovicu, ošúpeme. Ak sa ho rozhodnete rozpoliť, zabaľte polovice oddelene (bez jamky) do plastovej fólie alebo hliníkovej fólie, potom ich vložte do uzatvárateľného vrecka a zmrazte. (Nezabudnite tašku označiť štítkom a dátumom!)
Ako dosiahnete, aby avokádo vydržalo dlhšie?
V prípade zrelých avokád ich vložte do chladničky na 2-3 dni, aby zostalo čerstvé. Ak vaše avokádo nie je úplne zrelé, nechajte ho na pracovnej doske. Počas nasledujúcich 4-5 dní vaše avokádo dozreje a bude pripravené, aby ste si ho mohli vychutnať. Nezabudnite denne kontrolovať zrelosť!
Môžete zmraziť celé avokádo?
Ako zmraziť avokádo. Celé avokádo má tendenciu zhnednúť a po rozmrazení je veľmi kašovité. Preto by ste mali ovocie pred zmrazením nakrájať, rozdrviť alebo rozdrviť. Mrazené avokádo má trvanlivosť 4–6 mesiacov, ale komerčné produkty môžu vydržať ešte dlhšie vďaka pridaným konzervačným látkam (8).
Čo robiť s množstvom zrelých avokád?
8 geniálnych spôsobov, ako využiť prezreté avokádo
- Pridajte ich do miešaných vajíčok. …
- Vyšľaháme várku šťavnatých koláčikov. …
- Opečte si chrumkavé rastlinné lievance. …
- Urobte si bohatý a krémový šalátový dresing. …
- Urobte si čokoládový puding, ktorý si zaslúži slintanie. …
- Uvarte krémovú omáčku na cestoviny. …
- Oživte poškodené zámky. …
- Rozjasnite matnú pleť.
Ako skladujete avokádo v mrazničke?
Umiestnite plastové zabalené polovičky avokáda do veľkého vrecka na zips, ktorý je bezpečný v mrazničke. Keď máte všetky zabalené avokáda v mraziacom vrecku, vytlačte všetok vzduch, uzavrite zips a polovice avokáda vložte do mrazničky. Odstráňte každú z nich vždy, keď ju budete chcieť použiť, nechajte ju rozmraziť a užívajte si!
