Áno, stravovanie je tímová práca. Všetci od autobusárov, riadov, kuchárov, obsluhujúcich, hostiteľov a manažérov nie sú nad upratovanie záchodov, a to bol zvyčajne bežný problém v reštauráciách, v ktorých som pracoval. Jedným z nich bolo upratovanie jedálenského priestoru v hale, s jednou ďalšou osobou, zvyčajne kuchárom.
Je ľahké byť busboyom?
Obchodovanie je JEDNODUCHÁ práca, ale nie ľahká. Ak pracujete v rušnej reštaurácii, môže to byť fyzicky náročné a stresujúce. Autobusári sú zvyčajne mladší a platy sú zvyčajne minimálne.
Umývajú hostitelia kúpeľne?
Toalety . Busboys nesú hlavnú zodpovednosť za čistenie toaliet. V rušnej reštaurácii sa musí toaleta čistiť tak často, že hostiteľku požiadajú o pomoc. Utrite pulty, doplňte toaletný papier a papierové utierky, pozametajte všetko, čo je na podlahe, a vyneste smeti.
Musia pokladníci čistiť kúpeľne?
Áno, máte upratovať toaletu. … Áno, ak by niekto zobral číslo 2 na podlahu alebo steny, od pokladníka by sa očakávalo, že to vyčistí.
Upratujú autobusári?
Bussers upratujú stoly, berú taniere, náčinie a nádoby do kuchyne na umytie, uistite sa, že majú stolíky plné poháre na vodu, a resetujú stoly na ďalšiu službu. Bussers môžu pomôcť čašníkom a čašníčkam priniesť jedlo na stôl, doplniť zásoby riadu, obrúsky a inépotreby jedálne.
