Prečo vodný melón žltne?

Obsah:

Prečo vodný melón žltne?
Prečo vodný melón žltne?
Anonim

Žlté vodné melóny chýba lykopén, čo je chemikália, ktorá vytvára červenkastú farbu ovocia a zeleniny, ako sú paradajky a červený grapefruit. Zatiaľ čo veľké množstvo lykopénu v červenom melóne dáva ružovo-červený vnútorný melón, nedostatok lykopénu v žltom melóne dáva žltkastú farbu.

Prečo môj melón zožltol?

Dužina žltnutia vodných melónov je prirodzená mutácia. V skutočnosti pôvodcom našej obchodnej odrody, ktorá pochádza z Afriky, je ovocie so žltou až bielou dužinou. Ovocie má sladšiu chuť podobnú medu v porovnaní s červenými dužinatými melónmi, ale má mnoho rovnakých nutričných výhod.

Je bezpečné jesť žltý melón?

A vy by ste to určite mali zjesť, pretože je to chutné. Žltá dužina – tiež známa ako Žltá karmínová a takmer identické dvojča červenohnedej karmínovej sladkej – niektorí popisujú, že má sladšiu, takmer medovú chuť ako bežné vodné melóny.

Ako zistíte, či je žltý melón zlý?

Ak má mäso viditeľné tmavé škvrny alebo je pokryté niečím slizkým, mali by ste to vyhodiť. Ak vyzerá dobre, ale má kyslý alebo nečistý zápach, je to ďalší znak toho, že tento melón nie je dobrý.

Je žltý vodný melón geneticky modifikovaný?

Odpoveď: žlté vodné melóny nie sú geneticky ani umelo vyrobené vodné melóny, je to prírodnýrôzne druhy vodných melónov, ktoré existovali takmer pred 5000 rokmi. Žltá farba v dužine vodných melónov je spôsobená prirodzenou mutáciou.

Odporúča:

Zaujímavé články
Kedy dochádza k perfúzii koronárnych artérií?
Čítaj viac

Kedy dochádza k perfúzii koronárnych artérií?

Pretože tieto cievy prechádzajú myokardom, kontrakcia myokardu počas systoly stláča arteriálne vetvy a zabraňuje perfúzii. Preto koronárna perfúzia koronárna perfúzia Koronárny perfúzny tlak (CPP), tiež známy ako jednoducho perfúzny tlak, sa vzťahuje na tlakový gradient, ktorý riadi koronárny krvný tlak, čo znamená rozdiel medzi diastolickým aortálnym tlakom a koncový diastolický tlak ľavej komory.

Kto vlastní nedbalého Joesa Key Westa?
Čítaj viac

Kto vlastní nedbalého Joesa Key Westa?

Sloppy Joe's kúpili 8. septembra 1978 Sid Snelgrove a Jim Mayer a odvtedy ho vlastnia tieto dve rodiny. Otvorené 365 dní v roku, každý deň začína o 9:00 (v nedeľu napoludnie). Kto je nedbalý Joe v Key West? Počas éry prohibície viedol “Sloppy” Joe Russell nelegálne hovorkyne v Key West.

Na veľkom bratovi, z čoho je slop?
Čítaj viac

Na veľkom bratovi, z čoho je slop?

V roku 2019 „Big Brother“oficiálne odhalil zložky slopu a je to veľa z toho, čo by ste očakávali: ovos, voda, neochutený srvátkový proteín, neochutený sójový proteín a vitamíny a minerály prášok. Ako chutí BB slop? Producentka Allison Grodnerová, ktorá prišla s týmto nápadom, hovorí, že ho zjedla k jedlu, raz ho opísala ako „Je to naozaj nevýrazné, ale keďže obsahuje bielkoviny, má trochu hliníkovú chuť.