Verí sa, že šteniatka Hush pochádzajú z južných Spojených štátov, kde sú tradičným jedlom. … Jedným z možných vysvetlení názvu je, že jednoduchú verziu tohto jedla najprv vyrobili rôzni ľudia – napríklad vojaci Únie počas občianskej vojny, rybári alebo otroci na úteku – na tiché zavýjanie psov.
Odkiaľ prišli Hush Puppies z otroctva?
Ak otroci vytvorili hushpuppy, bolo to s najväčšou pravdepodobnosťou založené na bežnej vyprážanej kukuričnej múke z častí Južnej Afriky s názvom "mealie pap." Niekoľko južných štátov tvrdí, že hushpuppy patrí im.
Čo robili otroci s tichými šteniatkami?
Keď otroci, ktorí sa pokúšali utiecť na slobodu, „počuli psa pána otroka, vzali tú smaženú, zbitú maškrtu, vyhodili ju von oknom a povedali: ' ticho šteniatko, “v snahe utíšiť štekanie psa, povedal Williams.
Kto vynašiel tiché šteniatka?
Najstarší príbeh hovorí, že hushpuppies vznikli v osade Nouvell Orleans (neskôr s názvom New Orleans, Louisiana), krátko po roku 1727. Vytvorila ich skupina mníšok uršulínok ktorý prišiel z Francúzska. Mníšky premenili kukuričnú múku na chutné jedlo, ktoré nazvali croquettes de maise.
Použili otroci na útek šteniatka?
Verí sa, že šteniatka Hush pochádzajú z južných Spojených štátov, kde sú tradičnýmriad. …Jedným z možných vysvetlení názvu je, že jednoduchú verziu jedla najprv pripravili rôzni ľudia – ako vojaci Únie počas občianskej vojny, rybári alebo otroci na úteku – na tiché zavýjanie psy.
