: indomalajský strom (Sandoricum indicum alebo S. koetjape) z čeľade Meliaceae, ktorý dáva červenkasté drevo a ktorý sa niekedy pestuje pre svoje červené kyslé plody, ktoré sú používa sa najmä v konzervách a nakladaných uhorkách.
Je Santol drevo tvrdé drevo?
koetjape poskytuje ľahké až stredne ťažké tvrdé drevo s hustotou 290-590 kg/m³ pri 15% obsahu vlhkosti. Jadrové drevo je svetločervené, žltkastočervené alebo žltohnedé s ružovým nádychom, nevýrazné alebo odlíšiteľné od bledobieleho alebo ružovkastého beľového dreva; zrno rovné alebo mierne zvlnené.
Na čo sa používa drevo Santol?
Ak je správne ochutený, dá sa použiť na ľahkú konštrukciu, člny, nábytok, náčinie a rezbárske práce. Pri horení drevo uvoľňuje aromatickú vôňu. Rôzne časti stromu majú aj liečebné využitie. V Európe sa konzervovaná dužina používa ako adstringent a rozdrvené listy sa používajú ako obklad na liečbu vyrážok.
Je drevo Santol odolné?
Je pomerne tvrdý, stredne ťažký, jemnozrnný a dobre sa leští, ale nie vždy má dobrú kvalitu. Nie je odolný pri kontakte s vlhkosťou a podlieha vyvrtávaniu. Je ho však dostatok, ľahko sa píli a opracúva, a preto je obľúbený.
Čo je produktom dreva Santol?
Santol ovocná dreň – konzumuje sa surová a čistá alebo s pridaným korením. Tiež sa varí a kandizuje alebo sa z neho robí marmeláda. Nastrúhaná dužina sa uvarí v kokosovom mlieku(s kúskami bravčového mäsa a feferónkou) a podávané ako jedlo v Bicol. Po odstránení semien sa z neho urobí džem alebo želé.
