1: bielko z vajca - pozri ilustráciu vajíčka. 2: albumín.
Čo znamená albumín?
Albumen: Bielko vajca, časť vajca, z ktorej sa vyrábajú pusinky. Albus je po latinsky biely. Nezamieňajte s „albumínom“, ktorý je hlavným proteínom v ľudskej krvi a kľúčom k regulácii osmotického tlaku krvi.
Čo je albumín vo vajciach?
Podstatné meno. 1. ovalbumín – biela časť vajíčka; výživná a ochranná želatínová látka obklopujúca žĺtok pozostávajúca hlavne z albumínu rozpusteného vo vode; "oddelila bielka od žĺtkov z niekoľkých vajec" vaječný bielok, bielok, bielok.
Aké je iné slovo pre album?
Na tejto stránke nájdete 14 synoným, antonym, idiomatických výrazov a príbuzných slov pre albumín, ako napríklad: albumín, vaječný bielok, bielok, želatína, kyanotypia, ambrotypia, ovalbumín, polotekutý, bonnyclabber, gaum a glair.
Ako používate albumín vo vete?
Balkín obsahuje veľa vody a bielkovín, ktoré bude vyvíjajúce sa kuriatko potrebovať. Navyše, aminokyselinové zloženie bielkovín v bielku a žĺtku vajec mladých samíc bolo podobné ako v skorých znesených vajciach.