Podľa štúdie z roku 2010 je vodka nápoj, ktorý obsahuje najmenej kongenérov zo všetkých nápojov.
Aký alkohol spôsobuje najmenšiu kocovinu?
“Vodka je známa ako najlepší alkoholický nápoj na minimálnu kocovinu. Gin, ľahký rum a biele víno sú na druhom mieste – brandy a whisky sú na konci zoznamu.
Aké nápoje majú nízky obsah kongenérov?
Číre nápoje, vrátane vodky, bieleho vína, ginu, svetlého rumu, saké a svetlého piva, majú často nízke hladiny kongenérov. To znamená, že teoreticky by tí, ktorí pijú tieto alkoholy, mali pociťovať menšie účinky ako po konzumácii tmavších nápojov.
Má všetok alkohol kongenéry?
Kongenéry sa nachádzajú v väčšom množstve v tmavých likéroch, ako je brandy, bourbon, tmavšie pivo a červené víno, ako v čírych likéroch, ako je vodka, gin a svetlejšie pivá. Jeden konkrétny kongener – metanol – sa rozkladá na toxíny formaldehyd a kyselinu mravčiu, čo môže zhoršiť kocovinu.
Má tmavý rum vysoký obsah kongenérov?
Kongenéry sú obsiahnuté predovšetkým v tmavších likéroch, brandy, tequile, whisky a víne. Číre likéry, vrátane bieleho rumu, vodky a ginu, spôsobujú kocovinu menej často a uprednostňujú ich ľudia so závislosťou od alkoholu.
