každý katión kovu môže vyvolať deprotonáciu cysteínu, ako dielektrické médium ovplyvňuje tento proces a do akej miery iné ligandy z prvého a druhého koordinačného obalu kovu ovplyvňujú ionizáciu cysteínu.
Dá sa cysteín deprotonovať za základných podmienok?
Tioly majú pK(a) zvyčajne okolo 9-10. Takže pri neutrálnom alebo kyslom pH sú neutrálne (síra je protónovaná). Ale v zásaditých podmienkach pri pH nad ich hodnotami pK(a) je atóm síry deprotonovaný za vzniku tiolového aniónu. … Takže pH začína ovplyvňovať stav cysteínovej SH skupiny pri hodnotách nad 8-8,5.
Ako sa štiepi cysteín?
Redoxná chémia biologických tiolov
V cysteíndioxygenázovej (CDO) dráhe metabolizmu cysteínu CDO oxiduje voľný cysteín na kyselinu cysteínsulfínovú, ktorá sa nakoniec rozkladá na taurín alebo pyruvát a sulfát [168].
Aké pH je cysteín deprotonovaný?
Správanie bolo študované pri hodnotách pH 5,21 (pri tomto pH je L-cysteín zwitteriónový druh), 1,00 (protónované druhy), 8,84 (monodeprotonované druhy) a 13,00(dideprotonované druhy).
Je cysteín protónovaný pri pH 7?
Hodnoty pKa pre α-karboxylovú kyselinu a α-aminokyselinové skupiny cysteínu sú 1,092 a 10,78, v tomto poradí. … Štruktúra cysteínu pri pH=7 ukazuje, že bočná skupina je protónovaná. Musíme teda konštatovať, že aj keďpKa je 8,33, sulfhydryl (−SH) pôsobí ako kyselina.