2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-13 00:12
Holandská rúra je hrubostenný hrniec na varenie s tesne priliehajúcim vekom. Holandské pece sú zvyčajne vyrobené zo skúsenej liatiny; avšak niektoré holandské pece sú namiesto toho vyrobené z liateho hliníka alebo keramiky. Niektoré druhy kovov sú skôr sm altované, než aby boli ochutené, a niekedy sa im hovorí francúzske pece.
Na čo sa používa kokos?
Cocotte je francúzsky výraz pre to, čo je známe aj ako francúzska pec alebo holandská pec. Cocotte je všestranný, sm altovaný liatinový hrniec, ktorý možno použiť na recepty zahŕňajúce dusenie, pečenie, dusenie, vyprážanie, restovanie a dokonca aj varenie.
Aký je rozdiel medzi holandskou rúrou a cocotte?
Cocottes (francúzske pece) a holandské pece sú liatinové hrnce potiahnuté sm altom. Odliatok s hrubými stenami, základňami a ťažkým tesne priliehajúcim vekom. Holandské pece majú zvyčajne hroty alebo (vsuvky) na vnútornej strane veka. … Zatiaľ čo niektoré cocotte, ako napríklad Staub Brand cocotte, majú ploché veko s hrotmi.
Čo znamená variť v cocotte?
Cocotte je jednoducho francúzsky výraz pre čo väčšina Američanov pozná ako holandskú pec. Táto báječná varná nádoba sa dá použiť na dusenie, pečenie, dusenie, vyprážanie, dusenie a dokonca aj varenie. Cocottes a holandské pece sa dodávajú v rôznych tvaroch, veľkostiach, farbách, hmotnostiach, cenách a povrchových úpravách.
Čo varíte v okrúhlej cocotte?
Cocotte je jednoducho francúzsky výraz pre to, čo väčšina Američanov pozná ako holandská rúra. Totobáječná varná nádoba sa dá použiť na dusenie, pečenie, dusenie, vyprážanie, dusenie a dokonca aj varenie. Holandské pece sa dodávajú v rôznych tvaroch, veľkostiach, farbách, hmotnostiach, cenách a povrchových úpravách.
