podstatné meno. hromadné podstatné meno. Talianske jedlo Talianske jedlo Talianske jedlo je jedlo vytvorené tradičnou talianskou kuchyňou. Nie je to jedno, pretože je silne regionalizované. … Prirodzene existujú niektoré základné potraviny, ktoré možno nájsť po celom Taliansku a teraz aj v mnohých iných krajinách. Ide o cestoviny, pizzu, zákusky z cannoli, zmrzlinu a červené alebo biele víno. https://simple.wikipedia.org › wiki › Italian_food
Talianske jedlo – jednoduchá anglická Wikipedia, bezplatná encyklopédia
pozostávajúce z pečeného alebo pošírovaného teľacieho mäsa podávaného za studena v majonéze z tuniaka a sardel. 'Vyskúšali sme aj toskánske jedlo s názvom vitello tonnato, plátok studeného teľacieho mäsa s tuniakom, majonézou a kaparovou omáčkou.
Aké víno sa hodí k vitello tonnato?
Ale čo s tým spárovať?keďže pôvodne pochádza z Piemontu, piemontský biely ako Roero Arneis alebo a Gavi sa zdá byť dobrým miestom, kde začať. Iné neutrálne suché talianske biele vína ako Vermentino alebo dokonca kvalitné Pinot Grigio z Alto Adige by sa tiež hodili.
Odkiaľ pochádza vitello tonnato?
Ale vôbec to tak nie je. Vitello tonnato je vlastne symbolické jedlo z hornatej oblasti Piemontu v Taliansku - jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje bez ohľadu na nadmorskú výšku.
Čo znamená tonnato v taliančine?
Tonnato je talianske korenie, ktoré sa často vyrába z tuniaka, ančovičiek, citrónovej šťavy, olivového oleja a majonézy. No majonézaje naše skratkové tajomstvo, môžete použiť vaječné žĺtky a urobiť to celé.
Ako sa vyslovuje vitello tonnato?
Vitello tonnato (vyslovuje sa “vee-TEL-loh ton-NAA-toh”) je talianske jedlo pozostávajúce z nezvyčajnej kombinácie: studené teľacie mäso a konzervovaný tuniak.