Jednoducho umyte kanvicu, nechajte ju úplne odkvapkať a poutierajte zvnútra aj zvonka suchou handričkou. Nenasadzujte veko, keď ho odkladáte, a pred nasadením veka nechajte vnútro úplne vyschnúť. Najchúlostivejšou z čajových kanvíc môžu byť kanvice Yixing, ktoré sa často používajú na lúhovanie oolongov.
Musím si vyčistiť čajník?
A čo elektrické čajníky? Existuje argument, ktorý hovorí, že elektrické čajníky vyžadujú viac starostlivosti a pozornosti ako všetky ostatné modely dohromady, takže je dôležité, aby ste ich nezanedbávali. V skutočnosti ich treba čistiť každý deň, aby sa zaručila ich dlhá životnosť. Všetko, čo potrebujete, je horúca voda, biely ocot alebo citrón.
Prečo by ste si nemali umyť čajník?
Sú takí, ktorí veria – PEVNE – že by ste nikdy nemali čistiť čajník – že tanín nahromadený v čajníku pridáva na chuti čaju. … Biely čaj je príliš jemný a jemný na to, aby sa dal piť napríklad z čajníka s nahromadeným tanínom z čierneho čaju.
Ako často musím umývať čajník?
Ako uviedla Christine, vyčistite to každý deň. Približne raz za týždeň naplňte hrniec vodou a pridajte pár polievkových lyžíc sódy bikarbóny. Nechajte pôsobiť niekoľko hodín a potom umyte. To ho zbaví zápachu.
Ako najlepšie vyčistiť vnútro kanvice?
Položte na sporák veľmi veľký hrniec, naplňte ho do polovice vodou a priveďte do varu. Vypnite teplo. Keď je ohrev vypnutý, naplňte asi 1/4 octom a potom vložte čajník do tohto roztoku, aby ste ho namočili cez noc. Nasledujúci deň dôkladne opláchnite, aby ste odstránili všetky zvyšky.
