O: Bude nedostatok potravín? Odpoveď: V súčasnosti neexistuje celoštátny nedostatok potravín, aj keď v niektorých prípadoch môže byť zásoba určitých potravín vo vašom obchode dočasne nízka, kým obchody stihnú doplniť zásoby.
Je zásobovanie potravinami v USA bezpečné?
V súčasnosti neexistujú žiadne dôkazy o tom, že by potraviny alebo obaly potravín súviseli s prenosom COVID-19.
Na rozdiel od alimentárnych gastrointestinálnych (GI) vírusov, ako je norovírus a hepatitída A, z ktorých ľudia často ochorejú kontaminovaným jedlom, SARS-CoV-2, ktorý spôsobuje COVID-19, je vírus, ktorý spôsobuje ochorenie dýchacích ciest a nie gastrointestinálne ochorenie, a potravinová expozícia tomuto vírusu nie je známa ako cesta prenosu.
Je možné, že sa človek nakazí COVID-19 tak, že sa dotkne povrchu alebo predmetu, na ktorom je vírus, a potom sa dotkne vlastných úst, nosa alebo prípadne očí, ale nepredpokladá sa to hlavný spôsob šírenia vírusu. Vždy je dôležité dodržiavať 4 kľúčové kroky bezpečnosti potravín – čistenie, separovanie, varenie a chladenie.
Je zásobovanie potravinami v USA počas pandémie COVID-19 bezpečné?
Požiadavky FDA na bezpečnosť potravín sú prísne a zabezpečujú, že potraviny vyrobené na domácu spotrebu aj na vývoz sú bezpečné. FDA tiež oznamuje zahraničným vládam svoje chápanie vedy súvisiacej s prenosom COVID-19 a bezpečnosťou potravín.
Je zásobovanie potravinami bezpečné, ak sú potravinári?vystavený alebo chorý na COVID-19?
Potraviny v USA zostávajú bezpečné pre ľudí aj zvieratá.
• Neexistuje žiadny dôkaz o tom, že by potraviny alebo obaly potravín boli spojené s prenosom COVID-19 bez ohľadu na postavenie pracovníka v závode.• FDA nepredpokladá, že potravinové výrobky bude potrebné stiahnuť z trhu alebo stiahnuť z trhu, ak by osoba, ktorá pracuje na farme alebo v potravinárskom zariadení, mala pozitívny test na COVID-19.
Môžem dostať COVID-19 od pracovníka v potravinárstve, ktorý manipuluje s mojím jedlom?
V súčasnosti neexistujú žiadne dôkazy o tom, že by potraviny alebo obaly potravín súviseli s prenosom COVID-19. Vírus, ktorý spôsobuje COVID-19, sa však v niektorých komunitách v USA šíri z človeka na človeka