Čistá kvapalina môže dosiahnuť metastabilnú rovnováhu s svojou subsaturovanou parou cez vhodnú membránu. … V týchto VCV sme pozorovali, že kvapalná voda kavitovala, keď bola uvedená do rovnováhy s parami aktivity aw, vapair<or=0,85 (relatívna vlhkosť<alebo=85%).
Čo je metastabilná rovnováha pre vodný systém?
Stav relatívne stabilnej alebo metastabilnej rovnováhy je teda definovaný ako stav, v ktorom systém zotrváva počas dlhého časového obdobia, a akékoľvek mierne narušenie spôsobujúce, že systém odchýlka od metastabilného stavu nevedie k prechodu systému do iného stavu.
Aká je metastabilná rovnováha?
[¦med·ə′stā·bəl ‚ē·kwə′lib·rē·əm] (fyzika) Stav, v ktorom sa systém vracia do rovnováhy po malých (ale nie veľkých) posunoch; môže byť reprezentovaná guľou spočívajúcou v malej priehlbine na vrchole kopca. (fyzikálna chémia)
Čo je skutočná rovnováha a metastabilná rovnováha?
Rozdiel medzi stabilnou a metastabilnou rovnováhou je vo všeobecnosti taký, že stabilný rovnovážny stav je "skutočne nemenný" alebo nemenný na neurčitý čas, zatiaľ čo metastabilný stav sa môže meniť, ale príliš pomaly na to, aby sa dalo pozorovať (pozri Citácie).
Čo je metastabilný stav vody?
Metastabilné stavy
Jedným príkladom je voda,ochladí pod nulovú teplotu. Táto superchladná voda môže zostať tekutá, ale nie dlho, a potom náhle zamrzne. Takéto stavy sa nazývajú metastabilné. Nie sú to rovnovážne stavy; pri záporných teplotách je jediným rovnovážnym stavom vody ľad.