Spoločnosť Utica Coffee Roasting Company získala 50 % finančných prostriedkov na projekt v rámci programu výrobnej produktivity spoločnosti National Grid. Nižšie je rozhovor s majiteľom miestnej kávovej spoločnosti Frank Elias. Q.
Kde sa vyrába káva Utica?
Táto certifikovaná organická káva sa vyrába v štáte Chiapas, hlavne v regióne Soconusco.
Kedy sa otvorila kaviareň Utica Coffee?
Utica Coffee Roasting Company začala v roku 2002 kúpou nášho zariadenia na ulici Genesee 92 v Utica , NY. Praženie začalo v tomto zariadení v roku 2005 a pomaly, ale isto sa z neho stala cafe.
Kto vlastní kávu Greatlakes?
Už od našich skromných začiatkov v garáži na západnej strane Detroitu, kde majitelia Greg a Lisa Miracle zverili Lisinmu talianskemu otcovi upraženie ich prvých zelených fazuľiek a nájdenie domova v samotnom meste bola súčasťou vízie spoločnosti The Great Lakes Coffee Roasting Company.
Kto vlastní kávu Olympia?
Spolumajitelia Olympia Coffee Roasters, Oliver Stormshak (vľavo) a Sam Schroeder (vpravo).
