Hamantaschen sú sladké trojuholníkové pečivo s plnkou, tradične makovou, konzumované na Purim.
Aký sviatok jedávate hamantaschen?
Mnoho Židov sa pripravuje na Purim - židovský sviatok, ktorý sa začína v sobotu večer - pečením hamantaschenových koláčikov, trojuholníkových maškŕt z cesta s makom alebo ovocným džemom v strede.
Aké sviatky jedia Židia hamantaschen?
Každý 14. deň adaru v hebrejskom kalendári Židia oslavujú Purim. Je to radostný sviatok, ktorý označuje čas, keď bola perzská židovská populácia zachránená pred genocídou.
Jedia sefardskí Židia hamantaschen?
Hamantaschen, modelované podľa tvaru údajne trojuholníkového klobúka zlého Hamana, sa stali populárnymi v aškenázskych aj sefardských kruhoch. Ale Sephardim má tiež svoj vlastný trojuholníkový tvar, Purimové pochúťky: folares.
Čo predstavujú hamantaschen?
Najjednoduchšie a najrozšírenejšie vysvetlenie je, že Hamantaschen symbolizuje Hamanov trojuholníkový klobúk. To znamená víťazstvo židovského ľudu nad Hámanom. Izraelčania označujú Hamantaschen ako Oznei Haman, uši Hamana, čo demonštruje rovnakú symboliku.
