Napriek tomu Ligúria zostáva regiónom s druhou najnižšou produkciou vína v Taliansku. Väčšina vín je dielom malých, remeselných výrobcov, ktorí musia pestovať svoje vinič na terasách vytesaných zo skalnatých svahov.
Akým vínom je Ligúria známa?
Rossese di Dolceacqua je pravdepodobne najlepšie červené víno vyrobené v Ligúrii a bolo prvým vínom klasifikovaným v roku 1972. Ormeasco – vyrába sa zo starodávneho hrozna Dolcetto, ktoré pochádza z Susedný región Ligúrie, Piemonte. Víno Ormeasco di Pornassio DOC je známym exportným artiklom Piemonte.
Čo produkuje Ligúria?
V roku 2020 mala Ligúria nadpriemernú produkciu z 1 626 ha (4 000 akrov) viníc pri 80 000 hl (875 000 prípadov) vína, viac ako 70 % z toho biela. Hlavnými odrodami hrozna v regióne sú Vermentino (27 %); Pigato, čo je vlastne ďalší biotyp Vermentina (15 %); a Rossese (12 %).
Aké je najtalianskejšie víno?
10 najznámejších talianskych vín
- Barolo. Víno Barolo pochádza zo severného Talianska, konkrétne z oblasti Piemont. …
- Franciacorta. …
- Fiano di Avellino. …
- Chianti Classico. …
- Amarone della Valpolicella. …
- Brunello di Montalcino.
Vyrábajú Taliani víno?
Taliansko je vedúcou krajinou na výrobu vína na svete z hľadiska objemu aj vývozu. Dnes v Talianskugeografické územie zahŕňa 20 vinárskych oblastí, ako sú Veneto, Apúlia, Emilia-Romagna a Sicília, ktoré vedú z hľadiska výroby vína.
