Ciguatera toxíny sú bez zápachu, chuti a vo všeobecnosti nedetekovateľné akýmkoľvek jednoduchým chemickým testom; preto sa na monitorovanie podozrivých rýb tradične používajú biologické testy.
Ako sa testuje na toxín ciguatera?
Diagnostika akéhokoľvek ochorenia sprostredkovaného neurotoxínmi si zvyčajne vyžaduje identifikáciu biomarkeru, ale takýto sérologický test neexistuje pre chronickú ciguateru. "Včasná diagnóza musí zahŕňať fyziologický test ako biomarker, pretože inak nemáme spôsob, ako toxín u ľudí preukázať."
Ako zistím, či moja ryba má ciguatera?
Skombroidné symptómy sa zvyčajne vyvinú v priebehu niekoľkých minút až hodiny po konzumácii kontaminovanej ryby. Zvyčajne pripomínajú alergickú reakciu, ako je sčervenanie tváre, bolesť hlavy, búšenie srdca, svrbenie, rozmazané videnie, kŕče a hnačka.
Môže krvný test odhaliť ciguatera?
Všetky rutinné laboratórne testy sú nešpecifické pre otravu ciguatera, ale výsledky môžu odrážať vyčerpanie objemu zo strát tekutín. Mierne zvýšenia kreatínfosfokinázy (CPK) a laktátdehydrogenázy (LDH), ak sú prítomné, odrážajú rozpad svalového tkaniva.
Aká častá je otrava rybami ciguatera?
Centrum pre kontrolu chorôb odhaduje, že každý rok sa na celom svete vyskytne približne 50 000 prípadov. Iné odhady uvádzajú až 500 000 prípadov ročne. Ide o najčastejšiu otravu morskými plodmi. Vyskytuje sa najviacbežne v Tichom oceáne, Indickom oceáne a Karibskom mori medzi 35° severnej šírky a 35° južnej šírky.
