Prémiový gurmánsky produkt. Podobne ako pravá francúzska bageta, striedka má charakteristickú chuť a kôrka je chrumkavá. Je to však „demi“bageta, čo znamená „polovičnú“dĺžku tradičnej bagety. Ideálny je rozložiť ako náhrada za rohlíky, ale aj ako dokonalá sendvičová bageta.
Aká veľká je demi-bageta?
Tradičná francúzska biela bageta v demi veľkosti, ideálna na sendviče v gastronómii. 8" x 3".
Čo znamená francúzsky chlieb Demi?
Popis. Pre klasický chlieb nemôžete nič pokaziť s Demi French Bread od Favorite Day™. Tento bochník francúzskeho chleba má vynikajúcu chuť a krásnu textúru francúzskej bagety, zabalený do bochníka polovičnej veľkosti tradičnej bagety – ideálne, keď stolujete sólo alebo len tak. jedna ďalšia osoba.
Aká je hmotnosť demi-bagety?
Hlavné tipy: Bagety vytvarujte na 10,5 – 11 palcov (4,1 – 4,33 cm) a s hmotnosťou 275 až 325 g. Panvica na chlieb Challenger vám umožňuje začať piecť demi-bagety zakryté, ako by ste to robili pri iných kysnutých bochníkoch, namiesto toho, aby ste nastavovali parnú panvicu. Neváhajte a zmeňte tento recept nahor alebo nadol.
Čo je to demi sendvič?
Toto hlavné menu obedového menu je plnené pikantnými plátkami šunky, krémovým syrom Fontina, úponkami čerstvej bio poľnej zeleniny a škvrnou z Dijonu. …
