Kaviarne začali v Osmanskej ríši. Keďže alkohol a bary boli pre väčšinu praktizujúcich moslimov zakázané, kaviarne poskytovali alternatívne miesto na zhromažďovanie, socializáciu a zdieľanie nápadov. Cenová dostupnosť kávy a rovnostárska štruktúra – ktokoľvek mohol prísť a objednať si stáročia narušené šálkou spoločenských noriem.
Aká je história kaviarne?
Kaviareň, ktorá vznikla na Blízkom východe okolo roku 1511, začala jednoducho ako miesto, kde si môžete vychutnať exotický nápoj, kávu, no čoskoro sa vyvinula na miesto, ktoré pomohlo zmeniť priebeh dejín. Pred príchodom kaviarní do Londýna bola bežným miestom spoločenských stretnutí krčma alebo krčma.
Prečo sa tomu hovorí kaviareň?
Vo viktoriánskom Anglicku zriadilo hnutie striedmosti kaviarne (známe aj ako kaviarne) pre robotnícku triedu ako miesto oddychu bez alkoholu, alternatívu k verejný dom (krčma).
Kde bola prvá kaviareň na svete?
Prvá kaviareň v Turecku
Prvý záznam o verejnom mieste, kde sa podáva káva, pochádza z roku 1475. Kiva Han bol názov prvej kaviarne. Nachádzalo sa v tureckom meste Konštantínopol (teraz Istanbul).
Kto založil kaviareň?
Krishnan, komunistický vodca Thrissur a N. S. Parameswaran Pillai, štátny tajomník odborového zväzu India Coffee Board avyhodeným zamestnancom ICH boli zakladatelia ICH v Kerale. Indian Coffee Workers' Co-operative Society Ltd. č. 4317, Kannur: Založená 2. júla 1958.
