Jedlo bolo vytvorené pretože Thajsko bolo zamerané na budovanie národa. Tak vytvoril toto jedlo s použitím čínskych rezancov a nazval ho pad Thai ako spôsob, ako podnietiť nacionalizmus. Ďalšie vysvetlenie pôvodu pad thai tvrdí, že počas druhej svetovej vojny trpelo Thajsko nedostatkom ryže kvôli vojne a záplavám.
Prečo je pad Thai populárny v Thajsku?
Pad Thai spája ľudí. Okrem jemnej explózie jeho chutí, ktoré si môžu vychutnať gurmáni, vám jeho história tiež hovorí, že jeho jedenie bolo kedysi vlasteneckým a dalo národu nezávislosť. To je dôvod, prečo sa podáva s úsmevom. To je dôvod, prečo je v tom viac, než sa na prvý pohľad zdá.
Považuje sa pad Thai za thajské jedlo?
Na pad Thai je však najfascinujúcejšie to, že pravdepodobne to ani nie je thajské. … „Jediná skutočne thajská ingrediencia je mleté sušené chilli,“priznal Bangkok Post vo februári. Dokonca aj celý názov jedla, kway teow pad Thai, prikyvuje jeho čínskemu pôvodu (kway teow je čínsky výraz pre ryžové rezance).
Prečo je pad Thai taký nezdravý?
Vedieť, že Pad Thai je jedna z najnezdravších vecí na jedenie v thajskej reštaurácii, je preto skôr nepríjemnosť. … 40 g tuku v Pad Thai je polovica toho, čo by mal priemerný človek skonzumovať za 24 hodín a 2 500 mg sodíka je o 175 percent viac ako denná dávka.
Je thajské jedlo nezdravé?
Tradičná thajská kuchyňa je celkom zdravá a založená najmä na zelenine, chudých bielkovinách a čerstvých bylinkách a koreninách. Niektoré thajské jedlá majú vysoký obsah rafinovaných sacharidov a môžu obsahovať vyprážané jedlá, pridaný cukor alebo veľké množstvo soli.
