Bageta by bola vynájdená vo Viedni rakúskym pekárom menom August Zang a dovezená do Francúzska počas 19.th storočia.
Kedy bola vyrobená prvá bageta?
Vyrobili sa prácou cez noc, kým sa predali reštauráciám alebo miestnej klientele na mieste. Spoločná história nám hovorí, že bagety boli vynájdené v 1920.
Sú bagety naozaj francúzske?
Francúzi pripravovali dlhý tenký chlieb od polovice 18. storočia a predtým sa dlhé a široké lásky robili už od čias Ľudovíta XiV. Bageta znamená palicu (obušok) a stala sa ikonickým symbolom francúzskeho chleba a niťou francúzskej kultúry 20. storočia.
Sú bagety francúzske alebo talianske?
Bageta, čo v preklade znamená „palička“, je najbežnejším typom francúzskeho chleba. Bagety sú to, čo si väčšina ľudí predstaví, keď pomyslí na francúzsky chlieb; dlhý tvar a biely chlieb.
Prečo je taliansky chlieb taký zlý?
Toskánsky chlieb je bez soli a neobsahuje žiadne prísady na udržanie čerstvosti. To znamená, že sa pečie so svetlou a niekedy mäkkou kôrkou, je jemne zrnitý a do obeda sa mení na betón. Preto nie je to, čo chcete, či sú vaše raňajky alebo obed chlieb alebo toast s maslom a džemom.
