Bolo to jednoducho povedané chutné. Zásluhu na vynájdení rustikálnej a lákavej Vada Pav má Ashok Vaidya. V 60. rokoch 20. storočia Balasaheb Thackeray apeloval na obyvateľov Maháráša, aby sa stali podnikateľmi tak, ako to robili Indovia z Južnej Indie, a to zakladaním reštaurácií Udupi.
Ako začala vada pav?
Začala to v koncom 60. rokov 20. storočia rodinou Vaze, ktorá rozdávala vady z okna (Khidki) ich domu smerom k ceste. Občerstvenie bohaté na uhľohydráty bolo pripravené pre pracovníkov mlyna v tom, čo bolo vtedy známe ako Girangaon. Táto zemiaková knedľa (batata vada) umiestnená vo vnútri dlažby.
Prečo je vada pav známa v Bombaji?
Vada Pav je pomerne nedávny vynález v gurmánskom vesmíre Bombaja. … Podľa legiend bol Bombajský sendvič mozgovým dieťaťom Ashok Vaidya, ktorého stánok vada pav bol umiestnený hneď vedľa stanice Dadar. Bol to jeho nápad, prepašovať vyprážanú vadu vyrobenú z pikantnej zemiakovej kaše do dlaždíc pokrytých chutney.
Kto bol Ashok Vaidya?
Nedávno používateľ na sociálnych sieťach zdieľal obrázok predavača občerstvenia Ashoka Vaidyu. Používateľ sociálnych médií napísal o tom, že existuje niekoľko tvrdení, že je prvým človekom, ktorý vynašiel vada pav. Podľa príspevku Ashok Vaidya začal predávať produkt blízko stanice Dadar v roku 1966.
Kto našiel vada pav?
Bolo to jednoducho povedané chutné. Zásluha za vynájdenierustikálna a lákavá Vada Pav ide do Ashok Vaidya. V 60. rokoch 20. storočia Balasaheb Thackeray apeloval na obyvateľov Maháráša, aby sa stali podnikateľmi tak, ako to robili Indovia z Južnej Indie, a to zakladaním reštaurácií Udupi.