Jedlé kvety jedlé kvety od bok choy chutia najlepšie hneď pred otvorením. Ak vaša plodina bok choy začína produkovať predĺžené stonky a kvety zo stredu každej rastliny, odtrhnite stonky kvetov a pridajte ich do šalátov. … V opačnom prípade zozbierajte najlepšie jemné listy a stonky kvetov, kým rastliny zlikvidujete.
Je bok choy dobrý po odkvitnutí?
Kvety Bok choy sa vyvíjajú z tenkých stoniek rastliny. … Keď je Bok choy v štádiu kvitnutia, zvyšok rastliny je stále jedlý, listy sú jemné, no stonky môžu začať trochu tvrdnúť.
Ako zistíte, kedy je bok choy pripravený na zber?
Bok choy je pripravený na zber keď dosiahne výšku 12 až 18 palcov. Nerastie do hlávky ako kapusta, skôr jej listy a stonka rastú blízko seba podobne ako zeler. Pri zbere nakrájajte rastlinu asi palec nad zemou.
Čo sa stane, keď bok choy zasiahne?
Bok Choy Plant Bolt
Je to nehlávková kapusta s tmavozelenými listami a bielymi stopkami a pestuje sa ako jednoročná. V záhradníctve, v listovej zeleni, ako je bok choy, je vrúbľovanie predčasný rast dlhej stonky s kvetinovou hlávkou, takže skoré kvitnutie bok choy je neklamným znakom toho, že váš bok choy padá.
Môžete jesť bok choy, keď zožltne?
Správna farba
Čerstvý bok choy má jasne zelený list, ktorý drží pohromade krémovo biela stonka. Keď sa bok choy pokazí, zmení sa aj farba. Matné alebo svetlozelené listy a žlté stonky sú príznaky zlého bok choy.